原标题：江苏元旦物价出炉：肉禽蛋菜涨价 旅游市场略显清淡
元旦假期，江苏各地节日气氛浓郁，消费需求旺盛，市场繁荣稳定。1月1日，江苏省发展改革委价格监测中心通报了元旦假期省内居民生活必需品价格运行的情况。
据了解，与节前相比，全省主副食品市场供应充足，粮油价格基本稳定，禽蛋、蔬菜价格略有上涨，肉类、蔬菜价格有涨有跌，水果价格小幅下跌，旅游市场略显清淡，酒店餐饮价格基本平稳。
粮油价格稳定，禽蛋、蔬菜略有上涨
节日期间，江苏省市场大米、面粉和食用油价格基本与节前持平。1月1日，苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每斤2.82元、3.26元，5升桶装一级大豆油平均零售价格为53.08元。南通二级苏北粳米、标准面粉零售价格为每斤2.78元、2.38元；5升桶装一级菜籽油、花生油零售价格为74.20元、132.30元。
与此同时，“菜篮子”商品供应充足，满足居民节日需求。禽蛋价格方面，1月1日，鸡蛋、白条鸡平均零售价格为每斤4.76元、11.26 元，比节前上涨3.3%、1.6%。
蔬菜价格方面，1月1日，大白菜、黄瓜、长白萝卜、西红柿、西兰花、青菜平均零售价格为每斤1.15元、4.33元、1.83元、4.10元、4.08 元、2.87元，分别比节前上涨 27.8%、20.3%、13.0%、10.2%、8.5%、5.1%。
此外，水果价格出现小幅下跌。1月1日，苹果、梨平均零售价格为每斤 5.21元、3.71元，比节前下跌9.9%、0.8%。
肉类、淡水鱼价格有涨有跌
随着元旦假期到来，春节也临近，居民集中腌制香肠腊肉，猪肉消费需求上升，猪肉价格微微上涨。
1月1日，精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、新鲜去骨羊肉平均零售价格为每斤30.48元、26.10元、46.25元，比节前上涨1.3%、0.3%、2.7%；鲜牛腩平均零售价格为每斤47.24 元，比节前下跌 2.3%。盐城亭湖区华东农产品交易中心肉类到货量为1700 吨，日均销售量300吨，已经落实物资储备1400吨，能够保障应急状态下供给需求。
淡水鱼价格方面，1月1日，鲫鱼平均零售价格为每斤13.46元，比节前上涨6.1%；草鱼平均零售价格为每斤9.26 元，比节前下跌3.4%。无锡5种淡水鱼价格与节前相比“3升2降”，鲫鱼、草鱼、花鲢价格分别上涨2.1%、2.8%、1.3%；鲈鱼、鳊鱼价格分别下跌0.6%、2.6%。
旅游市场略显清淡酒店餐饮价格基本平稳
出于疫情防控考虑，无锡各景区取消了跨年和元旦的相关活动。连云港花果山景区门票继续执行淡季价格，为50元/人次；镇江金山、焦山景区票价50元/人次，北固山、南山、西津渡景区票价30元/人次，均与上年同期持平。
受连淮扬镇等高铁线路全线开通的影响，淮安发往多个城市的长途汽车客运票价有所下降，如淮安至苏州票价从124元降至98元，淮安至昆山票价从136元降至102元，淮安至绍兴票价从144元降至118元。扬州市区大多数酒店餐饮消费不足五成，价格总体稳定。
参考资料
