台湾妇产科专家说,早餐在人体代谢中起重要作用,长期不吃早餐,会致胰岛素分泌不正常,降低卵子质量。
中国有些不孕女性不吃或很少 入淀粉,反而 入过多的蛋白质与脂肪,这是卵子质量变差的一个重要因素。要控制卵子质量,首先要控油,尽量选择初榨的植物油,吃一些脂肪含量低的海鲜,同时尽量选取新鲜食材蒸煮着吃。
研究发现,维生素B6、维生素B12、叶酸以及矿物质铁、锌等营养素,在神经传导物质生成方面非常重要,对于胎儿的脑中枢神经发展也有重要的影响。
孕前及孕期 取足够的B族维生素等,可降低孩子患多动症、自闭症以及神经管缺损等疾病的风险。对此,魏晓瑞建议,助孕前及孕期主食应以杂粮为主,因其富含可被人体吸收的B族维生素。
现在很多人养成了不吃早餐的习惯,一是可以省一点钱,二是节省了时间,但是同时也伤害了健康。